Talianska tradícia praženia kávy od roku 1906
Caffè Molinari je rodinná talianska pražiareň so storočnou tradíciou. Založená v Modene v roku 1906, táto značka si za desaťročia vybudovala povesť spoľahlivého dodávateľa prémiového espressa pre talianske kaviarne aj medzinárodné reštaurácie. Každá šálka Molinari je výsledkom starostlivého výberu kávových zŕn z najlepších plantáží sveta.
Caffè Molinari je rodinná talianska pražiareň so storočnou tradíciou. Založená v Modene v roku 1906, táto značka si za desaťročia vybudovala povesť spoľahlivého dodávateľa prémiového espressa pre talianske kaviarne aj medzinárodné reštaurácie. Každá šálka Molinari je výsledkom starostlivého výberu kávových zŕn z najlepších plantáží sveta.
Molinari ponúka prémiové espresso zmesi pre profesionálne kávovary. Typická talianska chuť s bohatou cremou a vyváženou horkosťou je zárukou spokojnosti každého zákazníka. Tradičné talianske praženie v bubnovom pražiči zaručuje rovnomerné opraženie každého zrna — výsledkom je káva s komplexnou chuťou a dlhotrvajúcou dochuťou.
Umenie talianskeho espressa
Tajomstvo Molinari spočíva v precíznom výbere surovín a tradičnom procese praženia, ktorý sa odovzdáva z generácie na generáciu. Kávové zrná pochádzajú z Brazílie, Etiópie, Kolumbie a ďalších prémiových pestovateľských oblastí. Výsledná zmes je starostlivo vyvážená tak, aby poskytovala dokonalé espresso s krémovou štruktúrou a komplexnou chuťou. Molinari je obľúbenou značkou medzi profesionálnymi baristami pre svoju konzistentnú kvalitu.
Pre profesionálov aj nadšencov
Caffè Molinari je obľúbená značka medzi profesionálnymi baristami aj domácimi nadšencami. Jej káva je dostupná v rôznych baleniach a formátoch pre každý typ kávovaru — od klasického pákového stroja až po moderné automatické kávovary. Ak hľadáte autentické talianske espresso, ktoré prenesie vašich zákazníkov priamo do uličiek Modeny, Molinari je tou správnou voľbou.